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发布日期：2024-07-14 煲汤永远相信广东人，这个夏天照着喝就对了
导语：煲汤永远相信广东人，这个夏天照着喝就对了 一、【酿苦瓜炖鲍鱼】 准备食材：鲜鲍鱼、猪肉末、苦瓜、 姜片、 玉竹、 干贝、盐 具体做法： 1. 鲍鱼刷干净黑膜，去内脏，壳也刷干净。 2. 肉末加盐 蚝油 生粉 少许油腌一会。 3. 苦瓜切段去馕，填入肉馅，然后把所有食材放入炖锅，加热水，炖2小时，加少许盐调味即可。 二、【黑豆莲藕花生汤】 准备食材：莲藕2小节、黑豆200g、红皮花生200g、排骨1根、鸡脚5只、陈皮、姜片、盐 具体做法： 1. 黑豆、花生洗净浸泡半小时左右，莲藕削皮后切块【更多...】
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发布日期：2024-07-14 我来教你如何吃韭菜，味道好吃到停不下来
春天来了，在春天应季的蔬菜有很多，比如韭菜就是一种。韭菜里面的营养是很丰富的，里面含有很多蛋白质、脂肪、糖类、钙、各种维生素等等。可以供我们人体所需。制作韭菜的方法也有很多种，最常见的炒菜就是韭菜炒鸡蛋了。 人们还经常把它作为馅儿来包，可以做包子啊、饺子、混沌什么的。但是你有没有发现，自己调的韭菜馅料没有外面卖的那么香，那是因为你调味品加错了。那应该怎么做呢？我来教你三种方法。 这第一种呢叫做韭菜木耳鸡蛋素三鲜，名字是不是很高大上呢，但是制作起来却非常的简单。首先我们把韭菜洗干净沥干水分后切成【更多...】